Menü

Hauptspeisen:

Main Entrees:

מנות עקריות

Fisch:

Fish:

דג

Karpfen gebraten orientalische Art

17.00

Karp fried oriental style

קרפיון מטוגן בנוסח מזרח תיכוני

Forelle mit gebratenen Mandeln und Kartoffelpüree

18.00

Trout with roasted almonds and mashed potatoes

דג פורל עם שקדים קלויים ופירה

Lachs in Griechische Soße

19.00

Salmon in Greek sauce

סלומון ברוטב יווני

Geflügel:

Poultry:

עוף

Hähnchenschnitzel

17.00

Chickenshnitzel

שניצל עוף

Hähnchen gebraten

17.00

Fried chicken

עוף מטוגן

Puten Steak Natur

18.00

Grilled Turkey breast

סטק עוף

Hähnchen Steak Natur

16.00

Grilled Chickenbreast

סטק עוף בגריל

Königsberger Hackrouladen mit Buchweizen und Saure Gurken

15.00

Königsberg Stuffed roulade

רולדת בשר טחון בנוסח קנינגסברג

Hühnerbraten süß - sauer

15.00

Chicken gravy sweet - sour

טלה ברוטב גינג'ר

Geschmort Ente mit Äpfel

21.00

Backed stewed with apple

ברווז אפוי עם תפוחים

Lamm:

Lamb:

טלה

Lamm nach Hausrezept in Ingwer Tomaten Soße

22.00

Lamb with Ginger tomato sauce

טלה ברוטב גינג'ר עגבניות

Lamm geschmort nach Hausrezept

22.00

Lamb stewed (homestyle)

טלה מבושל – צלוי ע"פ מרשם בנוסח הבית

Rind:

Beef:

בקר

Stroganoff auf gebratenen Auberginen

13.00

Beef Stroganof on the fried Aubergine

גולש בקר

Rindgoulasch

15.00

Beef goulash

גולש בקר

Rind "Brisse" (Süss sauer)

16.00

Rind "Brisse" (sweet sour )

בקר "בריסה" (חמוץ מתוק)

Kalb:

Veal:

בשר עגל

Wiener Schnitzel

19.50

Wiener Schnitzel

שניצל וינאי

Steak vom Kalb

19.50

Veal Steak

סטק עגל

Kalb geschmort in eigenem Saft

19.50

Veal stewed in its own juice

עגל מבושל במיצים עצמיים